肯德基牛肉蛋花粥原料,kfc牛肉蛋花粥的做法(肯德基牛肉蛋花粥一碗多少克)
肯德基牛肉蛋花粥做法
蛋花粥鲜香味美,鸡蛋有滋阴润燥、养血安神的作用。以下是我搜索整理一篇肯德基牛肉蛋花粥做法,欢迎大家阅读!
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料牛肉适量 鸡蛋两个 生菜或球生菜适量 盐少许 黑胡椒少许 食用油少许
牛肉蛋花粥的`做法步骤
1. 卤牛肉切粒,具体牛肉做法,详见我之前上传的自制卤牛肉做法
2. 生菜,切丝。
3. 米洗净,加入一勺油,拌匀,米和水按1比6的比例,用电炖盅煮一锅粥,我一般是晚上预约,第二天早上就好了
4. 粥倒入锅内,煮开后,
5. 加入牛肉,生菜,最后淋入鸡蛋液,搅拌均匀,略煮一会。
6. 最后,加入盐,黑胡椒,鸡精,即可,装碗。
肯德基KFC早餐粥的原料是???不要复制粘贴。
呵呵。问对啦,我是在里面上班的!
首先米粥是用烤箱烤熟来的,不是传统的锅煮.所以很香.
里面的食材一般都是由配套商按照KFC配方已经加工熟的食材,经过脱水,真空包装好的。食用前按照一定的比例配好,这样就很安全,卫生。跟快餐面里面的“蔬菜包”保存差不多。
1香菇鸡肉粥
原料:大米半杯、香菇2朵、鸡胸(鸡腿)肉半块、玉米粒适量、胡萝卜一小块切丁、盐1匙、少许胡椒粉。
做法:
1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。
2、转小火后洗胡萝卜、香菇,胡萝卜去皮切丁;香菇去蒂切片。
3、鸡胸肉洗净,片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状就可以。
4、待粥煮的差不多了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会等他们都断生后,把鸡肉碎片放进锅中,用筷子搅开快速烫熟,加盐、胡椒即可。
2皮蛋瘦肉粥
(1)松花蛋(皮蛋)剥皮切丁;猪瘦肉切丁加少量黄酒和姜粉,米洗净。
(2)米用清水煮开,加入肉茉、少量盐、鸡精搅匀,再开后煮5分钟改小火微制。20分钟左右加入松花蛋丁,小火煮10分钟撒上味精、香葱茉即成。
3海鲜蛋花粥
材料:米2两,海鲜2两,鸡蛋2个,酒、鸡精、盐、胡椒粉
做法:
1海鲜先用酒泡一会儿,不然粥会有腥味。
2.砂锅加水,放入洗净的米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟,加入海鲜,再将鸡蛋敲破打进去,快速搅动,加盐、鸡精、胡椒搅拌均匀,煮开即可。
怎么样,不错吧。